A teraz kolejny post przypominajka🥰🥰🥰
Witam 😊😊😊😊
Przychodzę do Was z Pijakiem 🤣🤣🤣🤣
Jako ,że bardzo wiele osób było za wstawieniem przepisu, więc jest i on.
Cieszę się, że jeszcze Wam się moje ciasta nie znudziły.
Przepis
Budyń
4 żółtka
1 l mleka
2 budynie
4 łyżki mąki
3/4 szkl cukru
2 łyżki skrobii
700 ml mleka nastawiamy w garnku do gotowania, resztę mąki mieszamy z pozostałym mlekiem i ilewamy na gotujące się mleko, powoli , mieszając dość intensywnie. Budyń musi zgęstnieć i się Zagotować.
Przykrywamy pergaminem, żeby nam się nie zrobiła twarda skórka.
Studzimy.
200g masła ucieramy z 3 łyżkami cukru pudru na puszystą masę i powolutku stopniowo dodajemy przestudzony budyń w temperaturze pokojowej.
Wkładka kokosowo-makowa
4 białka
3/4szkl cukru
1 szkl kokosu
1 szkl maku
2 łyżki mąki pszennej
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę wsypujemy kokos i mak, następnie mąkę. Mieszamy.
Pieczemy w 160 st ok 30 minut.
Biszkopt
4 jaja
3/4szkl cukru
3/4szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, zmniejszamy obroty dodajemy żółtka.
Wyłączamy mikser I mieszając szpatułką dodajemy mąkę I proszek.
Na koniec wlewamy 50ml oleju. Delikatnie mieszamy.
Pieczemy w 160st ok 40 minut.
Dodatkowo
1 dżem porzeczkowy lub powidło śliwkowe.
1 duże op biszkoptów
Amaretto do nasączenia biszkoptów
Zerknijcie na filmik!!!!!!
Polewa
1 gorzka czekolada
100ml śmietanki 30%
#ciasto #przepis #przepisy #pijak #placek #wypieki #w_kuchni_doroty #pieczenie #biszkopt #amaretto
#dokawy
#slodycze #słodkości #pyszny #przepisykulinarne #wiemcojem #wiemcodobre #smakołyki #łasuch #ciastodomowe #domowewypieki #domowejedzenie #domowepieczenie #wielkanocnystół #wielkanoc